防新冠不只需要多饮水！记住9款汤粥，润肺强免疫~

冬季来临，天气寒冷，这时我们的肠胃更需要保护，切忌贪吃辛辣油腻食品，建议多喝粥以润养肺燥，是冬季养生的最佳选择。

《黄帝内经》中提到“五谷为养”的说法，可见五谷是养脾胃的好食材，五谷的种类和做法有很多，各种五谷搭配熬粥喝，补充水分的同时还能温暖脾胃。

素食君推荐9款养生粥，润肺强免疫~

 胡萝卜山药粥 

-材 料-

大米100g、胡萝卜50g

山药150g、香菜3棵

鲜蔬粉、盐适量

-做 法-

1. 将淘好的大米放入砂锅，加入纯净水，大火烧开；

2. 胡萝卜洗干净切成小丁；

3. 山药去皮洗干净，切成小块；

4. 砂锅烧开以后，下入胡萝卜丁、山药块；

5. 搅拌均匀再次烧开，转小火煮20分钟；

6. 香菜洗干净切碎；

7. 大米煮开花放鲜蔬粉粉和盐调味；

8. 关火，下入香菜碎，搅拌均匀即可。

 黑小米青菜粥 

-材 料-

黑小米半碗

青菜1棵、盐适量

-做 法-

1. 黑小米清洗干净；

2. 锅中加入清水烧开，倒入清洗好的黑小米，大火烧开之后转为中小火熬20分钟；

3. 青菜清洗干净切碎；

4. 20分钟之后粥已经熟了，倒入切好的青菜叶，锅再次煮开之后关火；

5. 加入一点点食盐来调味即可。

 养元益肾粥 

-材 料-

紫糯米80g、糯玉米40g

黑豆30g、黑芝麻20g

莲子30g、红糖适量

-做 法-

1. 把所有食材洗净后，倒入电饭煲；

2. 加入适量清水；（一般为米量的3倍高度左右）

3. 电饭煲按下煲粥键，时间约为1小时；

4. 粥煲好后打开盖子，趁热加入红糖搅拌均匀即可。

 红豆莲子百合粥 

-材 料-

大米20克、红豆30克

莲子20克、百合10克

冰糖适量

更新于：2022-12-14 05:16

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