水与健康息息相关
水是宝贵的,水是生命之源,也是生命之本,读到这些话我们或许都能表示同意,但是,往深处想时可能也就不甚了了。
我们这里且缩小范围,只从水与疾病的关系下手。
莱佛士医院的内分泌专家刘俊锋顾问医生受询时说,很多种疾病,都会导致体内缺水。严重的脱水,较常发生在老人家和小孩身上。如果脱水现象不纠正,性命就会有危险。
他指出,脱水的迹象包括:血压降低、口渴、心跳加速、眼眶深陷和皮肤膨压等。皮肤膨压尤其是检查幼儿有无脱水的重要方法。
所谓皮肤膨压,是皮肤弹性异常的情况。要检查皮肤膨压,医生或者护士会以两根手指,拉起病人手背、腹部或者胸部上端的皮肉几秒钟然后放手。刘医生说,脱水的病人,皮肤会缓慢恢复原状,反之皮肤会迅速回弹。
导致脱水的疾病
刘医生说,几种常见疾病都会导致体内脱水。
腹泻:
腹泻和呕吐,会导致人体严重丧失水分和盐分,而引起细胞内外液体严重减少而出现脱水。
造成腹泻的原因可以是食物中毒,也可以是溃疡性结肠炎的症状。
腹泻的严重性,是以一天内所丧失水分的多寡为准。如果腹泻外还加呕吐,病人丧失的水分一定更多。假使病人连水也喝不下去,就应该赶快到医院就医。
糖尿病:
患糖尿病而未接受治疗或者血糖水平控制不良者,也会因为血液里的高糖分而抢走许多水分。这样,他们也会出现脱水症状。
发烧:
不管什么原因引起的体温升高,如果病人没有经常补充足够水分,都会导致脱水。一般感冒病毒引起的发烧,即使病人没吃药,多喝水也能减少不适。
心脏衰弱:
有些心脏衰弱病人,需要服用利尿剂排除水分来减轻心脏的压力。这类病人也会因为不敢多喝水而造成矫枉过正的脱水现象。
厌食症:
厌食症患者多数是年轻少女,她们不但少进食也少喝饮料,脱水就常发生。好些人虽然没患厌食症,但是为了迅速减轻体重而少吃少喝,也会出现脱水。
切肠手术:
切短了肠道的病人,由于减少吸收肠道的水分,也容易脱水。
过多水分会导致水肿
刘俊锋医生也指出,好些疾病需要适当补充水分,消化不良、胃炎和肠胃道疾病等。此外,病人手术后也需要通过静脉滴注补充水分。
但是,也有一些疾病会导致体内出现过多水分的时候。
他解释,肾衰竭病人由于蛋白质大量流失在尿液里,就会有过多水分在其他器官和组织储留起来,最常见的便是双脚水肿。还有一些疾病恶化后,导致许多器官包括肾脏丧失大部分功能时,水分没排除体外,双脚也会浮肿。
因为工作关系需要长时间站立的人,有时也会出现双脚浮肿,但是,他们过后只要能让双脚有足够休息,水肿就会消退,不必担心。
提防水中毒
刘俊锋医生说,在新加坡这样炎热的地方,特别是参加户外体育活动的男女,要特别重视补充水分,避免脱水而伤害到器官。
不过,喝水也不应一次或者短时间内喝下过量,那会导致水中毒,病人会因为脑肿而不治。
他解释,有一些业余运动爱好者,知道运动会流汗而丧失大量水分就没限制地喝水,以致产生反效果。
他指出,参加马拉松赛跑的运动员,只要在沿途所设的供水站补充水分,一般就会足够。
运动学医生也教导运动员,留意所排尿液的颜色,太深时需多喝水,太淡时就不要逼自己喝水了。
刘俊峰医生说,比较科学的方法是测量体重,在一次运动后所减轻的体重,就是所丧失水分的重量,那么所应补充的水分就是以这个数值作参考。
他说,新加坡的自来水不用煮就可以喝,不放心就煮开了才喝。
除非有特别的医药情况,不需要特别选择饮用矿泉水。
哪些人要多喝水?
每个人一天要喝多少水,不可一概而论。
由于体质不同,有肥有瘦,有病无病;又由于生活方式不同,工作性质和生活环境不同,喝水量的标准不一。以下只是笼统提出供参考。
需多喝水的人群:
大量流汗的人:在太阳底下工作的工人外,需要到处去的销售员和值勤人员,自然要多喝水。
孕妇:胎儿的发育需要很多水分,孕妇一般需要多喝水满足胎儿的需求。
膀胱炎病人:膀胱炎多数由细菌感染引起,多喝水可加快排出细菌。
便秘患者:提供身体充裕的水分,可促进肠胃蠕动,顺畅排便。
皮肤干燥者:风吹日晒都会造成皮肤损失大量水分,导致皮肤表面干燥。补充水分,可由体内滋润皮肤。
感冒患者:多喝水可加速排除体内病毒,也可以通过多排汗和小便缓解上升的体温。
服用某些药物者:服用某些哮喘药、利胆药、痛风药和尿结石药者,医生一般会提醒他们多喝水。水可溶解药物,利于身体吸收,也有利于排除药物的代谢物。
哪些人要少喝水?
一般而言,需要少喝水的人群包括:
肾脏病人:肾脏功能不全的慢性肾脏病人不可多喝水,因为肾脏已无法正常排出水分,多喝水只会加重肾脏负担,也会使水肿情况加重。
心脏病人:心脏病人特别是心脏衰竭患者,已无法排除身体水分,如果饮水过多,就会增加心脏和肺脏的负担,引发昏迷等危险症状。
肝功能异常且出现腹水者:这类病人原本就有腹部和胸部积水的现象,因此,他们不但不可多喝水,还需要严格限制饮水量。
水中毒:当然不能再喝水,应适量补充电解质,缓解中毒症状。
浮肿病人:由于肾脏、胃脏或者皮肤对水的代谢功能下降导致浮肿时,病人须根据医生指示喝水,不可擅自多喝水。
水是生命之源,莱佛士医院内分泌专家刘俊锋顾问医生说,很多种疾病,都会导致体内缺水。严重的脱水,较常发生在老人家和小孩身上。如果脱水现象不纠正,性命就会有危险。
除了疾病导致的体内缺水,哪些人需要多喝水?哪些人不宜饮水太多?
什么水特别好喝?
根据世界卫生组织的报告,八成人类所患的疾病以及半数以上的儿童死亡病例,都和饮用水质不良的水有关系。
看来病从口入的说法,还包含了我们每天都需大量补充的水。
台湾专门从事保健医学翻译的马笃,引述专家的研究结论指出。饮用水要能达到最少7个标准,才算为好水。这7个标准是:
净化:不含有害的污染物和微生物。
软化:软硬度适中,以每升所含碳酸钙计算,应处于50至200毫克之间。
碱化 :酸碱度呈中性或弱碱性,PH值为7.0至8.0之间。
生化:水溶氧量高,每升所含氧气在7毫克以上。
矿化:所含微量元素呈离子状态,与人体体液内含量相似,且便于人体吸收。
能量化:水分子团小,溶解性好,渗透性较强。
活化:具有较强溶解力、渗透力、扩散力、乳化力、代谢力、洗净力。
目前市面上常见的矿泉水、蒸馏水、电解水、钙离子水和磁化水,总体都是经过严格的程式处理过的水,一般都有利于身体健康(对于患有某些特别疾病如肾衰竭的病人,应征求营养治疗师的意见),但是它们的特点不尽相同,读者购买时还应多作了解。