如果全世界都是素食者时会发生什么?
目前,全球出于健康、道德、宗教等原因不吃肉的素食主义人数在增加,科学频道AsapSCIENCE在一部动画中解说了如果都成为素食者会发生什么?
如果地球上的所有人类都成为素食主义者,那么对地球有什么影响?
现在素食者的比例在总人口中非常小,在美国和加拿大只有4%到5%。与此同时,印度经常因宗教原因避免食肉的原因,30%的人口是素食主义者。
全球大约有200亿只鸡,15亿头牛,10多亿只羊和近10亿头猪作为牲畜,因为地球上有很多人吃肉。
如果地球上的所有人类都成为素食主义者,这些牲畜就会失业。那么,当不养殖牲畜时会发生什么呢?
饲养牲畜需要大量土地。今天,占地3300万平方公里的广袤土地,相当于非洲大陆的大小,被用作种植牲畜的草地......
此外,还有种植谷物的土地,这些土地是种植家畜的饲料。
随着牲畜从世界上消失,现有的草地不适合种植作物,因此就有可能荒漠化。
然而,人类也有可能通过富集土壤将其成森林或草原。
当在用于牲畜的土地上创造森林时,全球环境将发生变化。牲畜被认为是全球变暖的原因之一,但是由于树木吸收二氧化碳,随着树木的增加,地球上的二氧化碳减少,有可能抑制全球变暖的进展 。
此外,据说牛等反刍动物的打嗝和放屁中含有的甲烷气体是二氧化碳的25倍。在这方面,当牲畜从世界上消失时,产生的甲烷气体量也会减少。
再加上森林的增加和甲烷气体的减少,如果没有牲畜,温室气体似乎可以减少15%。这比从地球上禁止飞机,火车和汽车减排更大,在科学家中,有很多人提倡用减少食肉动物的方法,作为阻止全球变暖的策略。
此外,整个地球70%的用水量用于农业。例如,1公斤牛肉的用水量为15,000升。
对于猪肉,它是6000升。
对于鸡肉,它是4000升。
当涉及到植物时,使用的水量减少了很多,用于谷物的谷物为1600升。
对于水果,它是900升。
对于叶类蔬菜,每公斤消耗300升水。
用每千卡含水量的比例代替,1公斤肉中所含的水量相当于5公斤水果、7公斤蔬菜、20公斤谷物。
那么,地球上的人生来成为素食者的缺点是什么呢?
首先,皮革或动物脂肪等化妆品是牲畜的副产品,不像以前那样便宜。
此外,需要更多的作物,如大豆,所以我们需要土地来种植作物。因此,牲畜不存在的土地不会恢复到自然状态,但大多数将用于耕种。
此外,据说目前有10亿人以牲畜为生,他们是农民,其中许多是发展中国家的农民和小农。这些人被迫改变生活方式,例如由牲畜业转向农业。
素食者在每个国家都在逐渐增加,但另一方面,事实上相反的运动实际上也正在世界上发生。随着印度和中国等人口稠密的国家变得富裕,肉类消费量正在增加。因此,即使有的国家的肉类消费量减少,肉类的总消费量也在增加,就像现在全球所看到的那样。