它营养价值是生菜的10倍!钙是莴笋的两倍!嫩脆爽口人人爱!
2023-03-30
油麦菜的营养价值高于生菜,而远远优于莴笋。例如,与莴笋相比,它蛋白质含量高40%、钙高2倍、铁高33%。
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材 料: 油麦菜500克,腐乳6块,姜末、植物油、盐、松茸鲜蔬粉适量 做 法: 1、 油麦菜叶子一片一片摘下;长的叶子用手撕成二段、洗干净,清水浸泡10分钟;捞出沥干水,备用。 2、热锅倒油,放入姜末、腐乳、油麦菜梗丝,爆炒;腐乳拌碎、油麦梗五成熟。 3、加入洗净的油麦菜叶,爆炒;调入蔬果粉、盐,炒均即可。
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材 料: 油麦菜2颗,芝麻酱1勺,生抽1勺,盐少许,黑白芝麻1勺 做 法: 1、芝麻酱倒入碗中,加入生抽,凉开水 2、顺时针慢慢搅拌,搅拌至细腻。 3、加入适量盐搅拌均匀备用 4、油麦菜去老根,彻底清洗干净,在甩掉多余的水分。 5、切成均匀的段,码入盘中。 6、淋上调好的芝麻酱 7、在撒少许黑白芝麻即可
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材 料: 豆腐,油麦菜,植物油,姜末,盐,松茸鲜蔬粉 做 法: 1、油麦菜洗净切段备用。 2、豆腐切成小块,下油烧里两面煎至微黄。 3、放入姜末香。 4、倒入半小碗水烧开,盖上盖子焖一分钟。 5、放入油麦菜翻炒翻炒。 6、调入盐、蔬果粉即可
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材 料: 油麦菜70克,大米50克,黑小米40克 做 法: 1、大米洗干净后浸泡半小时 2、锅中加入水,水的量是米的12倍(一杯米,12杯水) 3、水开再入大米和黑小米,既可以节省时间,又可以更加绵滑 4、粥快好了,将油麦菜切碎 5、入锅,大火。搅拌,2分钟后出锅
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材 料: 油麦菜,素蠔油,生姜,植物油,盐,松茸鲜蔬粉 更新于:2023-03-30 08:26 相关文章最新文章养颜秘密藏在11种植物种子里
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