香道养生的方法
浅酌、小聚香茶一味欣满怀
有朋自远方来,有的适合酒肉饭菜,有的却适合清茶一杯,小聚深谈。于是,茶苑、茶楼甚至家庭茶室慢慢成了会客佳处。若有一盏盏香茗,配以一缕缕名香则如何?香茶一味,养鼻润心。
明代的徐渤在《茗谭》中写道品茶最是清事,若无好香在炉,遂乏一段幽趣;焚香雅有逸韵,若无名茶浮碗,终少一番胜缘。品茗、闻香,自古为雅聚必备。而在当今物欲横流、人心不古的环境下,与朋友相约在一个优雅的茶室,品一杯清茶,谈一席体己,有一炉或一炷馨香在侧,更让人心静、放松、舒适。
一炉香之与茶,相和相扣,相得益彰。以茶之润喉、清心,香之幽静、深沉,共同营造出好友相聚的美好情调,而且香气助人回忆,引人思恋,使友情、亲情更加凝聚。
泡茶之前,焚香静气,使泡茶的主人收心、凝神、专注,使品茶的客人静心、祥和,香是对茶、对人的敬意,有这份敬意,才能泡出好茶、品出好茶。之后,边品茶,边打一炉篆香,香粉可用沉、檀佐以花香、抹茶粉等(所配辅香应与所饮茶香气相近),香助茶韵,香燃茶情,放于茶室临窗位置,让淡淡的香气飘来,名香、香茗相得益彰。还可以先做一炉隔火香(沉香),一边传香品闻,一边饮茶入口,茶香、香茶两相和合。
当代还有一种把香煮成茶的方式,就是把沉香削片,煮水单饮,沉香的润肺、养胃、静心功能一一发挥出来,提升了茶的养生价值。
【寿阳公主梅花香】
檀香 10g 丁皮 10g 茴香 10g 甘松 5g 白芷 5g 牡丹皮 5g 蒿本 5g 降真香 2g 白梅 6g
做法 :除丁皮以外,皆应焙干磨为粗末,合和,入白芨和炼蜜制成香膏,再做成香饼、香丸,用瓷器窨一月多。取出可隔火熏香。气如梅花般清香可人。适合聚会、雅集。
【庭院香】
沉香、檀香、零陵香、藿香 、甘松各 10g 大黄 5g 茅香 5g
用法:130 目以上细粉,可和入杏仁粉少许,以便拓篆时好脱。取大号香印,用大号铜质香炉打篆香,适合厅堂或庭院焚香。