食素是件超级享受的事情
导读
生活中从不缺少美,而是缺少发现美的眼睛。
最近,来自澳大利亚悉尼的邦妮丽贝卡火了,年仅23岁的她凭借着一本素食食谱电子书成为了各国追捧的网红,没错,是一本电子书,就是在市场上买不到的那种,只能在网上买回来用手机或电脑阅读。据说,已经有十几个国家翻译了她的电子书,并以高价格在各个网站上出售。
邦妮丽贝卡到底有多红?在Instagram(社交应用)上,是这样介绍邦妮丽贝卡的,纯素食主义者(vegan),出版了一本价值10美元的素食食谱电子书......点开Instagram,有32万余人关注了她。怀着对她的好奇,人们开始了解她的生活,竟然发现这位23岁小姑娘的人生远远要比她的书本更有意思。
23岁的邦妮丽贝卡青春有活力,身材窈窕,拥有一头金黄色的卷发和一张辨识度超高的西方脸蛋,但最引人注目的还是她的笑容,不同于嘴角微微翘起的微笑,是自信的、发自肺腑的咧嘴大笑。
生活中,她最爱五彩缤纷的素食,经常把一些色彩绚丽的水果和蔬菜拼成果盘,然后慢慢享用,她说:我真的觉得我吃的是艺术的味道。
邦妮丽贝卡的素食食谱电子书里记录的都是她每天的一日三餐。有时候是甜甜圈、素食汉堡、果汁,或者是果蔬沙拉,又或者是素饺。
她还会把各式水果蔬菜进行拼盘,比如把西瓜和百香果混在一起,在热巧克力里添加椰子糖......有人开始质疑邦妮丽贝卡的这种随意混搭会不会让食材变质成黑暗料理。但试过她的食谱的人却惊奇的发现,原来素食这样搭配会更美味。
邦妮丽贝卡认为素食里所含有的成分能满足人体对所有营养的需求,因为每种素食食材内含有的成分都不一样,合理的混搭可以使人体更健康。
邦妮丽贝卡热爱旅行和运动,她觉得旅行和运动不仅能让生活更有趣,也是创作出更多素食食谱的灵感源泉。所有的运动里,邦妮丽贝卡最爱水上冲浪,经常会带着她炫酷的香蕉冲浪板去海上找灵感
她在当地还组建了一个素食社团,呼吁大家通过素食和运动来健康身心。她认为食素是一件很神奇的事情,刚开始时,感觉坚持会很难,但是只要克服了,就会发现食素是件超级享受的事情。