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春季养肝推荐六种干果

2023-07-29

1、葡萄干:够滋阴养肝;

2、桑葚干:滋补强壮、养心益智佳果;

3、核桃仁:含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素;

4、蓝莓干:防止皮肤皱纹的提早生成;

5、红枣:红枣泡水,养肝排毒;

6、乌梅干:乌梅酸性极大,食用之后一定要记得及时的刷牙。

【每日一素】

香菇炒菜花

主料:花菜半个、香菇6个、胡萝卜1根

辅料:玉米油适量、盐6克、白胡椒粉少许、花椒几粒、生抽1勺、醋几滴

香菇炒菜花的做法: 

 菜花和西兰花属同科,同样具有防癌增强免疫力的作用,与菌类、胡萝卜一起炒,都是健康食材,年夜饭除了荤菜,也要有一道这样的菜来调剂一下。菜花是我家常吃的菜,喜欢那种发散的有机菜花。

1.菜花掰成小朵,用盐水泡一下洗净;

2.胡萝卜、香菇切片;

3.油锅烧热,放花椒爆香;

4.下胡萝卜煸炒;

5.下香菇,翻炒;

6.下菜花翻炒;

7.放生抽;

8.几滴醋;

9.放胡椒粉、盐,炒匀出锅;

10.装盘。

更新于:2023-07-29 11:55