寻找记忆中的宁波年味儿~

宁波自酿酒酿、吕梁软米粉

酵素养红糖、冰糖、酵素养水

- 详 细 步 骤 -

1. 宁波自酿酒酿，吕梁软米粉；

2. 软米粉加水揉成团，再做成小剂子搓成小颗圆子；

3. 开锅烧水，水开后放入搓好的圆子，（不要去动它，等圆子变色之后再轻轻推动，这样煮出来的汤比较清澈不浑浊。）等圆子浮起加入宁波酒酿，再放冰糖、酵素养红糖调出自己喜欢的甜度，即可开吃啦。